Ростов-на-Дону:   +7 863 300 50 95
  +7 961  280 29 39

Новости отрасли


17.11.2022

Для производства продуктов питания обсуждают возвращение ГОСТов

Советом Федерации предложено рассмотреть вопрос об отмене использования технических условий при производстве пищевой продукции и возвращении к системе обязательных государственных стандартов.
Сенаторы обращают внимание, что ГОСТы разрабатываются непосредственно государством и проходят обязательную процедуру регистрации, а технические условия (ТУ) составляет либо сам производитель, либо специализирующаяся на данном виде деятельности организация. При этом регистрацию ТУ не проходят и часто нигде не афишируются из-за содержания в них ноу-хау или другой конфиденциальной информации.
По мнению сенаторов, как пишут РИА Новости, в соответствии с техническими условиями часто выпускается не всегда полезная продукция, так как производители пытаясь удешевить производство, добавляют в состав продуктов растительные жиры, усилители вкуса и пр.

Возврат к списку